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中筋面粉，可做烙饼、馒头、饺子、包子等，筋性比粉心面粉来得低;香港及美国部份地区的人简称为『中粉』，日本人叫它为『中力粉』。若是【20公斤以上】的包装袋上，粉心筋面粉及中筋面粉的字是以暗红色或紫色为标示的.底是的白色的.
低筋面粉，可做松软的蛋糕、西点、饼乾、筋度小的油酥类点以及馅饼充填剂。香港及美国部份地区的人简称为『低粉』，日本人叫它为『薄力粉』。若是【20公斤以上】的包装袋上，低筋面粉字是黄色为标示的.底是的白色的.低筋面粉，比低筋面粉更适合拿来做松软的蛋糕。
企业宗旨：科技创新，诚信为本，携手你我，共同富裕
公司理念：简洁、勤奋、务实、高效
经营方针：为客户提供的不仅仅是合格的产品，还有科学的解决方案
质量方针：精益求精 把产品细微的问题解决在厂内，力争做到零缺陷
公司愿景：冲出走向世界，做本行业秀的供应商
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